Appellation : Etna

Désignation réglementée : Denominazione di origine controllata (DOC)

Origine : Italie, Sicile

Cépages : Nerello Capuccio 50%, Nerello Mascalese 50%

Millésime : 2019

 

Dégustation 

Le bouquet de ce vin sicilien est caractérisé par des notes fruitées et épicées sur un fond légèrement minéral. Fidèle au nez, ses saveurs rappellent la fraise, le thym, l'origan, le poivre et le graphite sur fond boisé. Ample et long en bouche, ses tannins expressifs se marient à une fraîcheur agréable. 

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Taux de sucre : 2,2 g/L

Degré d'alcool : 13,5%