Appellation : Rioja

Désignation réglementée : Denominación de origen calificada (DOCa)

Origine : Espagne, Vallée de l'Èbre

Cépage : Tempranillo 100%

Millésime : 2017

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Informations

La bodegas Valdelacierva s’attache à travailler ses vignes à la main, sélectionnant scrupuleusement les raisins à même la vigne. Chaque récolte est vinifiée séparément en fonction de la parcelle d’origine et de l’age des vignes. Le résultat est un vin d’une grande constance, remportant les suffrages des experts du Wine Spectator année après année — 90 points et plus pour les 4 derniers millésimes. Une valeur sûre. 

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Dégustation 

Ce rioja se distingue dans son appellation avec élégance. Un vin dynamique et ferme qui saura éveiller votre curiosité avec des notes de cerises acidulées tranchant dans un ensemble de flaveurs complexes, évoquant le chêne et la réglisse sur un fond minéral. Ses tannins sont néanmoins légers, laissant la part belle à une acidité brillante. Il laisse une perception raffinée et précise.

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Taux de sucre : 1,9 g/L

Degré d'alcool : 14%